御歳暮のギフト、贈り物に
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となります。ホタテdeポン Hotate de PON 6個セット(各2個) 電子レンジ(500W・600W)で約2分~2分30秒温めるだけで、手軽にシェフの味が楽しめる逸品です。 原材料にもこだわった3種類の味。 2年間小樽沖で育てられた活帆立、赤井川コロポックル村の赤木さんのグリーンアスパラと赤パプリカを使用しています。 本格的なシェフの味にするため、世界的リゾート地「ニセコ」でレストラン・杏ダイニングを営む前田オーナーシェフからソース作りのアドバイスをいただきました。 それぞれの持つ素材の味・風味・食感が楽しめる商品となっています。北海道の素材にこだわった3種類の味を是非ご堪能ください。 ~3種類の味(ソース)~ ・ベシャメル&チーズ:北海道産の牛乳とバターで造ったホワイトソースに2種類のチーズを加えました。 ・焦がしバター醤油:刻んだエシャロットを入れ、手間を惜しずに当社にて醤油とバターに火を入れ特性焦がしバターを造りました。 ・雲丹バターソース:北海道産バターに小樽さんのエゾバフンウニ(佃煮)をふんだんに練り込んだバターソース。コーンもトッピングしました。※各2個ずつ入っています。 内 容 ホタテ加工品 6個(各2個) 原材料 ベシャメル&チーズ:ホタテ(北海道小樽産)、ホワイトソース(牛乳、無塩バター、小麦粉、食塩)、ナチュラルチーズ、アスパラ(北海道産)、パプリカ(北海道産)、ブラックペッパー、ナツメグ/加工澱粉、乳化剤、セルロース、カロテン色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 焦がし醤油&バター:ホタテ(北海道小樽産)、アスパラ(北海道産)、無塩バター、パプリカ(北海道産)、パン粉、醤油、エシャロット、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 雲丹バター:ホタテ(北海道小樽産)、アスパラ(北海道産)、バター、コーン(北海道産)、エゾバフンウニ(北海道小樽産)、パプリカ(北海道産)、パン粉、酒、砂糖、醤油、みりん、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18度以下) 発送種別 冷凍便 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。