新商品わさび香るクリームチーズのわさび粕漬ご飯お酒おつまみ濃厚贈り物贈答品日本酒贅沢福島

わさびの爽やかな刺激とクリーミーなチーズが絶妙に調和した贅沢な味わい。ピリッとした辛さは、お酒のおつまみにぴったりです。

日本で古くから親しまれてきた「酒粕」と「みそ」、そして「チーズ」の三種類の発酵食品と「わさび」が融合したお酒のお供にピッタリの逸品をお届けします。みそ漬処「香の蔵」では、オーストラリア産のクリームチーズを、わさびの風味と爽やかな辛みを加えた酒粕と福島県産味噌などをブレンドした特製の粕床に漬け込んだクリームチーズのわさび粕漬を作りました。じっくりと低温熟成させてできあがったわさび粕漬は、酒粕の芳醇な香りと甘み、味噌の深いコク味、そしてわさびのツンとした辛みとまろやかなチーズの風味が癖になる味に仕上がりました。　クリームチーズのわさび粕漬は、お好みの大きさにカットしてそのまま白ワインやロゼ、日本酒(冷酒)のおつまみに、ごはんにのせて、お茶漬けにして、海苔で巻いて醬油を付けて、サラダのトッピングになど、アレンジ次第で食べ方は無限に広がります。残った粕床はお好みの魚や肉にぬって焼いてお召し上がりください。わさびの刺激がクセになる「クリームチーズのわさび粕漬」をぜひお楽しみください。クリームチーズのわさび粕漬おにぎり
◆材料（2人前)ごはん…400g　鰹節…2g　しょうゆ…少々クリームチーズのわさび粕漬…1個　
◆作り方1．クリームチーズは粕床から取り出してサイコロ状に切っておく2．鰹節にしょうゆをふりかけておく3．ご飯に鰹節を混ぜてから、クリームチーズを加えざっくりと混ぜておにぎりにする
※ご飯は少し粗熱を取っておくとチーズが溶けずに作れます。クリームチーズのわさび粕漬パスタ
◆材料（2人前)スパゲッティ…200g　アボカド…1個　生ハム…1パック　レモン汁…少々和風ドレッシング…大さじ2粗挽き黒胡椒…少々
◆作り方1．クリームチーズは粕床から取り出してサイコロ状に切っておく2．アボカドは、サイコロ状に切ってレモン汁を少量かけておく3．スパゲッティを袋の表示通りにゆでる4．ボウルにクリームチーズ、アボカド、お好みの和風ドレッシングを加えて混ぜ、さらにゆでたパスタと混ぜる5．皿に盛り付けた後、生ハムを盛り付けお好みで粗挽き黒胡椒をかける

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