無花果ボルドー セルクル・フロマージュ 無花果と赤ワインが 絡み合い 溶けてゆく!  冷凍便

無花果とボルドー赤ワインのチーズケーキ! 大人が愉しむ贅沢チーズケーキ


無花果ボルドー セルクル・フロマージュ 無花果と赤ワインが 絡み合い 溶けてゆく!  冷凍便

欧菓子 KUTSUMI

2,200 円 (税抜き)

フランス産クリームチーズとノルマンディ産フロマージュブランと 国産無花果を赤ワインで煮込んだピュルプをブレンドして、 ボルドー赤ワインで煮込んだ国産無花果ピュレと合わせて混ぜ 香ばしい味わいの江戸前黒糖のシュトロイゼル(そぼろクッキー)に シチリアアーモンドと赤ワインで煮込んだアーモンド餡で包んだ 欧州産無花果の赤ワン漬けと一緒に、じっくり低温で焼き上ました!    食感と味わいを追求し小麦粉やデンプン類は、 最小限にしか使用しておりません 常温でのお召し上がりをお勧めいたしますが、 とても柔らかく切り分けづらいものになっております。 半解凍の状態が比較的カットに適しておりますが、 切り方によりある程度の型崩れは覚悟してください。
*食べごろ温度:0〜20℃ 冷蔵庫温度(5〜10℃)では、濃厚にこってり! 常温(18℃〜常温にて10分程度温度をなじませてください)では、 口の中で速やかに溶けゆく極上感 贅沢な味わいと薫りを御楽しみください フロマージュや素材の風味を守るため賞味期限は、解凍後3日です。 冷蔵庫にて保存中は、日毎に熟成が進みますがなるべくお早めにお愉しみください   商品説明 商品名称 セルクル・フロマージュ 無花果ボルドー 原材料名 バター・生クリーム・牛乳・砂糖・卵・無花果・小麦粉・アーモンド・コーンスターチ・クリームチーズ・フロマージュブラン・赤ワイン・ゼラチン・ペクチン・ドライフィグ・芥子・ヴァニラ・シナモン 内容量 9センチ3号サイズ・1台 賞味期限 冷凍 10日・解凍後3日 保存方法 冷凍(ー5℃以下)解凍後(0〜5℃) 製造者 欧菓子KUTSUMI  所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 冷凍クール便でのお届けになります。解凍後は、要冷蔵にてなるべく早く御召し上がりください。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、冷凍便で御届けします。防腐剤、人工香料、着色料、マーガリン、ショートニングは一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。  1台ずつ、化粧箱にパッケージし、さらにオリジナルの白段ボールに、緩衝材とともに梱包して、大切に御届けいたします クツミシェフのショップでも、人気だったチーズケイクは、「食感」と「味わい」が、温度によって変化する逸品。 ひんやり冷やせば、濃厚かつ重厚な満足感!常温では、濃厚でありながら、速やかに溶けゆくチーズケーキ!  欧菓子KUTSUMIでは、数種のフロマージュ更にを独自ブレンドして、様々なバリエーションに仕上げてお贈りします。

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シュトロイゼル シチリアアーモンド にお愉しみく クツミシェフ フロマージュ