ダンディケイク・クリアケース入り 粗糖と漬け込みフルーツとアーモンドの味わい

ドイツ産アーモンドを練りこんだ 大粒レーズンとナッツの スパイスとハーブが香る


ダンディケイク・クリアケース入り 粗糖と漬け込みフルーツとアーモンドの味わい

欧菓子 KUTSUMI

4,500 円 (税抜き)

スコットランドダンディ市の銘菓ダンディケイクは表面に放射線状に飾られたアーモンドが定番 ケイク生地は風味豊かなブラウンシュガー(粗糖)を練りこんだ生地に、スパイスとナッツやレーズンを 洋酒に漬け込んだ「コンフィール」と刻みママレードがたっぷり混ぜられ焼き上げられます 「欧菓子KUTSUMI」のダンディケイクは欧州にはない丁寧な製法の江戸前黒糖と 風味の強いシチリア産ギルジェンティアーモンドを砂糖だけを合わせて 自家製にてパートダマンドに仕上げて生地に練り込みスパイスとハーブ・シングルモルトウイスキーや 数種の洋酒に大粒レーズンとアーモンドグルノーブル産胡桃を半年以上漬け込んだ「コンフィール」と 自家製の香り高いオレンジピールを一緒にケイク生地と同じ割合で混ぜて焼き上げました オリジナルの香りと味わい深いダンディケイクをどうぞお愉しみください 
※商品サイズ:15センチ
※外箱サイズ:L150×W150×最大H50mm
※保存方法:常低温または長期冷凍
※特定原材料:卵・乳・小麦
※賞味期限:常低温(0〜18℃)10日 ケーキの鮮度を保つため、極寒期のみ通常配送にて温感期はクール便にて配送いたします。 お召し上がりの際は、常温にてお召し上がりください。 商品説明 商品名称 ダンディケイク 原材料名 バター・黒糖・卵・小麦粉・アーモンド・レーズン・胡桃・蜂蜜・洋酒・ベーキングパウダー(アルミ不使用) 内容量 400g〜 賞味期限 常低温(0〜18℃)7日 保存方法 常低温0〜18℃・長期保存冷凍(ー5℃以下) 製造者 欧菓子KUTSUMI  所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 温暖期冷凍便・極寒期のみ通常便でのお届けになります。長期保存の場合は、冷凍してください。解凍後はなるべく早く御召し上がりください。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。防腐剤、人工香料、安定剤、マーガリン、ショートニングは一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 1台ずつ、パッケージし、さらにオリジナルの白段ボールに、緩衝材とともに梱包して、大切に御届けいたします。 本商品は、冷凍商品と同梱の場合冷凍便にて配送させていただきます 消費期限は一般的な商品よりも短く設定させていただいております。ご了承ください。 ペーパーギフトラッピングご用命は個数分ご購入ください重厚な味わいのダンディーケイク 厳選された素材で作り上げた、 深く澄んだ優しい味わいが広がります!

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