カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 【9/30迄】よりどり5本以上で送料無料（クール便ご利用は＋330円） 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 2,530 円 （税抜き） 収穫した葡萄を凍らせ、華やかなアロマを引き出します印象深く、個性溢れる1本 ファーブラは、ラテン語で「物語」を意味します。ワインを通じて自分達の哲学、ワイン造りの物語を伝えたいという思いから付けました。ラベルの人物は、カトゥーロ（共和政ローマ期の抒情詩人）です。 畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります。仕立てはギヨー、裁植密度5,200本/haです。10月中旬に、選別しながら収穫します。発酵前に、マイナス5度で2日間置き（クリオマセレーション）、葡萄の果皮を凍らせることで豊かなアロマを抽出します。その後、柔らかく圧搾し、ステンレスタンクで2ヶ月かけて発酵させます。温度はマイナス5度から12度へと徐々に上がります。残糖が15〜17g/Lになったら、温度を下げ、フィルターをかけて発酵を止めます。ステンレスタンクで3ヶ月熟成、4ヶ月瓶熟させます。少し糖分を残し、ほんのり甘みが感じられるスタイルに仕上げます。麦藁がかった輝きのある黄色、野生の花やレモン、グレープフルーツなど柑橘系の果実のアロマがあります。持続性があり、とてもスムーズな口当たりです。 Information ワイナリー ファットリア・パガーノ 生産地 イタリア/カンパーニャ ブドウ品種 ファランギーナ 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.0% 内容量 750ml この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン グレープフルーツ ロッカモンフィーナ ファットリア カンパーニャ クリオマセレーション
【9/30迄】よりどり5本以上で送料無料（クール便ご利用は＋330円） 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 2,530 円 （税抜き） 収穫した葡萄を凍らせ、華やかなアロマを引き出します印象深く、個性溢れる1本 ファーブラは、ラテン語で「物語」を意味します。ワインを通じて自分達の哲学、ワイン造りの物語を伝えたいという思いから付けました。ラベルの人物は、カトゥーロ（共和政ローマ期の抒情詩人）です。 畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります。仕立てはギヨー、裁植密度5,200本/haです。10月中旬に、選別しながら収穫します。発酵前に、マイナス5度で2日間置き（クリオマセレーション）、葡萄の果皮を凍らせることで豊かなアロマを抽出します。その後、柔らかく圧搾し、ステンレスタンクで2ヶ月かけて発酵させます。温度はマイナス5度から12度へと徐々に上がります。残糖が15〜17g/Lになったら、温度を下げ、フィルターをかけて発酵を止めます。ステンレスタンクで3ヶ月熟成、4ヶ月瓶熟させます。少し糖分を残し、ほんのり甘みが感じられるスタイルに仕上げます。麦藁がかった輝きのある黄色、野生の花やレモン、グレープフルーツなど柑橘系の果実のアロマがあります。持続性があり、とてもスムーズな口当たりです。 Information ワイナリー ファットリア・パガーノ 生産地 イタリア/カンパーニャ ブドウ品種 ファランギーナ 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.0% 内容量 750ml この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン グレープフルーツ ロッカモンフィーナ ファットリア カンパーニャ クリオマセレーション
