ディベラ No.10 ヴェルミチェッリーニ(1.4mm) 5kg

プーリア州の伝統あるパスタメーカー「ディヴェッラ」社。こだわりのコシをお楽しみください。業務用5Kg入り。◆◆


ディベラ No.10 ヴェルミチェッリーニ(1.4mm) 5kg

ランド オブ ハーベスト

3,433 円 (税抜き)

DIVELLA

(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 お得な大容量5Kg入り。「ヴェルミチェッリーニ」はナポリでよく用いられる呼び名。メーカーによりますが、ディヴェラでは「スパゲッティーニ」よりもさらに少し細め。どんなソースとも相性がよく、ムラなく絡ませる事が出来るやや細めのパスタです。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を楽しめます。ご家庭にも料理のプロにも広くお薦め出来るパスタと言えます。 太さ 1.4mm ゆで時間 約5分名称ヴェルミチェッリーニ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量5kg保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送

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