ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。 現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主についています。 1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる以前から瓶内二次発酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。 ピカメロはクレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。 そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また発酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨んでいます。 また、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。 ピノ・ノワール100%で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100%の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。 ITEM INFORMATION 多くのコンクールで金賞を受賞 見事な熟成感と素晴らしいバランス ピノ・ノワール主体で仕上げた見事なクレマン Louis Picamelot Cremant de Bourgogne BLANC BRUT ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ルイ・ピカメロはブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワインです。 ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。 Tasting Note ピノ・ノワールが主体で、綺麗な泡がクリーミーに広がります。 見事な熟成感に整った泡、まっすぐに伸びる余韻、素晴らしくバランスに優れた仕上がりです。
■サクラワインアワード2017 /金賞受賞
■コート・シャロネーズ&クショワ コンペティション2014 /金賞受賞
■コンクール・ナショナル・デ・ クレマン2010/金賞受賞 他 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ピカメロ 生産地フランス/ブルゴーニュ 品 種ピノ・ノワール60%、シャルドネ23%、アリゴテ14%、ガメイ3% タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 醸 造瓶内熟成9カ月 提供温度6℃
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