ロンコ デッレ ベトゥッレ ヴィッラ オレイス ロッソ 2017 750ml 赤ワイン カベルネ フラン イタリア

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 ロンコ デッレ ベトゥッレ ヴィッラ オレイス ロッソ 2017 750ml 赤ワイン カベルネ フラン イタリア

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2,805 円 (税抜き)

ロンコ・デッレ・ベトゥッレは、イタリアの北東部フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州で1967年に設立されたワイナリー。 イタリアで最も権威ある「ガンベロ・ロッソ」誌により「フリウリの頂点に立つワイン」と絶賛されています。 白ワイン産地として有名なフリウリの中でも、特に高品質白ワイン産地として評価されているフリウリ・コッリオ・オリエンテーリに畑を所有しています。 東部の丘陵地にあるわずか17ヘクタールの畑は、設立当時から有機農法で守られています。 土壌は「ポンカ」と呼ばれる、石灰粘土質に石灰の砂岩が混ざったフリウリの特殊な土壌。 フリウリのテロワールと土着品種のアイデンティティを引き出すことに心血を注ぎ、女性醸造家イヴァナ・アダミの手によって、エレガントさと力強さを併せ持つ美しいワインが生み出されています。 また、ベトゥッレが造る「ロサッツォ」はフリウリ特有の品種フリウラーノをベースにした白ワインで、2011年にDOCGに昇格を果たした注目ワインのひとつ。 生産者わずか10軒足らずの、日本で目にする機会がほとんどない希少なワインです。 ITEM INFORMATION 白ワイン名産地の希少な赤ワイン ストラクチャーのしっかりとした フルーティーながらも複雑な味わい RONCO DELLE BETULLE Villa Oleis Rosso ロンコ デッレ ベトゥッレ ヴィッラ オレイス ロッソ ロンコ・デッレ・ベトゥッレ・ヴィッラ・オレイス・ロッソは、フリウリのワイン生産量全体のうち、わずか23%しか造られていない希少な赤ワイン。 ベトゥッレでは少ない国際品種(カベルネ・フラン、メルロー)を使用して造られています。 フリウリでは19世紀からカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローも広く栽培されており、こちらも土着品種に負けず劣らず高い評価を得ています。 Tasting Note 適度な渋さと心地よいほろ苦さを持ち、フルーティーながらも複雑さのある味わいに仕上げられています。 しっかりとしたストラクチャーがあり、エレガントな余韻も楽しめるワインです。 商品仕様・スペック 生産者ロンコ・デッレ・ベトゥッレ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2017年 品 種カベルネ・フラン85%、メルロー15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰粘土質、石灰の砂岩が混ざる「ポンカ」と呼ばれる特殊な土壌 醸 造ハンドピッキング後、ステンレスタンク発酵、スロヴァニア産オーク樽熟成10ヶ月 提供温度16-18℃ 合うお料理カプレーゼ、トリッパのトマト煮込み、フィッシュ&チップス、ぶりの照り焼き、チーズの盛り合わせなど

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