ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 食フェスクーポン配布中 10/30 10:00-11/2 9:59
ローガン・ワインズは、醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立。 ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたミステリアスで魅惑的なワインを造るべく、オーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地のひとつ、標高500~1050mに位置するオレンジ地区、マジー地区でブドウを栽培を行っています。 リッチで繊細な果実味と引き締まった酸とエレガントな質感を持つワインは、多くの金賞をはじめ、高い評価を獲得しています。 オーナー醸造家ピーター・ローガン氏 元々薬剤師であったローガン氏は、ワインとの衝撃的な出会いを経験し、転職を決断。 24歳の時に将来のため畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。 ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。 そして、27歳の時、念願の自らのワインをリリース。ローガン・ワインズがスタートしました。 これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。 オーストラリアにある冷涼な栽培地域の可能性を! ローガン氏がたどり着いた理想郷が、オーストラリアで最も冷涼な気候のオレンジ地区、マジー地区(標高500~1050m)。 火山性の石灰質土壌と、非常に長い日照量、昼夜の寒暖差(7~25度)はゆっくりとブドウを成熟させ、リッチで繊細な果実味を引き出し、引き締まった酸とエレガントな質感を生みます。 「僕が造りたいのは、食を通してずっと楽しめる北イタリアのワインのような引き締まった酸を持つワイン。酸が熟成を可能にするような、そんなワインなんだ。」とローガン氏は言います。 ITEM INFORMATION 高い標高が生むフレッシュな果実味 飽きのこないフレッシュな味わいが人気の オーストラリアン・カジュアルワイン Logan Wines APPLE TREE FLAT CHARDONNAY ローガン ワインズ アップル ツリー フラット シャルドネ アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワインです。 この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。カジュアルで飽きのこない味わいは食事との相性も抜群です。 Tasting Note 高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。 柑橘類やストーンフルーツ、イチジクのアロマ。綺麗な酸。 飽きのこない味わいが人気の豪州シャルドネです。 商品仕様・スペック 生産者ローガン・ワインズ 生産地オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌玄武岩、ローム土壌 醸 造ステンレスタンク醸造 提供温度12℃
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