カセライエローテイルシラーズ 2022 750ml 赤ワインオーストラリア

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イエローテイルは、シチリア島からオーストラリアに移住したカセラ夫妻により設立された、家族経営のワイナリー。オーストラリア内陸地のグリフィスでブドウ栽培し、1969年よりワインの生産を始めました。カセラ夫妻の次男ジョン氏がビジネスに参画し、2001年に米国で「イエローテイル」ブランドを発売すると、瞬く間に全米No.1ブランドの座を獲得。 2004年にはイエローテイルの赤ワインがジミー・ワトソン賞とストダートトロフィーを受賞しました。その後も世界60カ国以上で販売され、主要な国でNo.1を獲得し、世界で5番目の生産量を誇るワイナリーに成長。グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。イエローテイルのコンセプトは、全ての人が選びやすくシンプルに美味しく楽しめるワインを造ること。イタリアの伝統に対する情熱と、リラックスしたモダンなオーストラリアの気質を組み合わせ、幅広い魅力を持った高い品質のワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ベリーとバニラのアロマ、熟した果実の甘み少しスパイシーで活気のある味わい香辛料のきいたエスニック料理と相性抜群 yellow tailSHIRAZ イエローテイルシラーズイエローテイルは世界60カ国以上で愛飲される、オーストラリアNo.1ブランド。グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。イエローテイル・シラーズは、オーストラリアワインの代表格とも言えるシラーズ種で造るワイン。熟してから収穫されたブドウを使用し、豊かな味わいと香りを追求しています。 Tasting Note 香り高いベリーとバニラのアロマ、熟した果実の甘み、程よく抑えられたタンニンが素晴らしく調和しています。少しスパイシーで、活気があり、リッチで滑らかな味わい。香辛料のピリッときいたエスニック料理と相性抜群で、地鶏の炭火焼に山椒や柚子胡椒を合わせるのもオススメです。商品仕様・スペック生産者イエローテイル生産地オーストラリア生産年2022年品　種シラーズ種テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度8-14℃ 合うお料理赤身の刺身、パスタ、焼肉、中華風の炒めもの、タイ風カレー、エスニック料理など
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