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リブランディ社は、ティレニア海とイオニア海に挟まれたイタリア半島のつま先部分に位置するカラブリア州を代表するワイナリーです。 カラブリア州は、ギリシャの植民地として古代ギリシャ時代から栄えた州で、紀元前の文化を今に伝える遺跡なども数多く点在しており、当時からワイン造りも盛んに行なわれていたと言われています。 リブランディ社があるのは、カラブリア州のなかでもイオニア海に面した小さな街、チロ・マリーナ。素晴らしい粘土質の土壌で、イオニア海とシーラ山地に挟まれたその地形から、昼夜の寒暖差がもたらされ、ブドウ栽培に適した土地として知られています。 リブランディ家は、そうした地の利を生かし4世代にわたってブドウ栽培を行ってきた栽培農家でしたが、1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタート。現在は、弟のニコデモ・リブランディ氏とともに、ワイナリーを経営しています。 1998年から同社のコンサルタントを務める醸造博士のドナート・ラナーティ氏とともに、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや、マリオッコやマントニコなど、失われつつある古代品種の復活にも力を注ぎ、ワインを通してカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。 ITEM INFORMATION サクラアワード2019金賞受賞(VT2018) ストロベリーの繊細なアロマが魅力 世界中で愛されるフルーティなロゼワイン LIBRANDI CIRO DOC ROSATO リブランディチロ DOC ロザート リブランディ・チロ・DOC・ロザートは、カラブリアを代表する土着品種ガリオッポ種から造られたロゼワイン。 収穫したブドウはソフトプレスの後、モスト(ブドウ果汁)の15%を抜き取ってからマセラシオンを行うセニエ方式によって造られます。 ストロベリーの香りなど繊細なアロマが楽しめる、世界中で愛されているフレッシュでフルーティなワインです。 Tasting Note ストロベリーやキイチゴなどの繊細なアロマが広がり、甘みのある果実味、しっかりとした酸味と穏やかなタンニンが印象的。 とても喉越しが良い綺麗な飲み心地です。
■サクラ・ワイン・アワード2019/金賞受賞(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者リブランディ 生産地イタリア/カラブリア 生産年2023年 品 種ガリオッポ100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質 提供温度7-14℃