ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 新春ポイントアップ祭 最大42.5倍 1/01 00:00-1/03 23:59
ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ(バイオダイナミックス農法)を実践。自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。 2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。 徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。 どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。 ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。 うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。 どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。 ITEM INFORMATION ナチュラルさが自慢のシャルドネ フレッシュかつ力強い味わいの白 NERTHUS BOURGOGNE COTE D’OR Chardonnay ネルテュス ブルゴーニュ コートドール シャルドネ 「ネルテュス」は、ロブレ・モノの親戚や友人が興した白ワインのみを生産するグループで造られたワイン。 そのためラベルにはロブレ・モノの名前は入っていません。しかし、その畑の70%はロブレ・モノが所有し、栽培方法や醸造方法はロブレ・モノと同様に行われています。 Tasting Note 濃い目の黄金色。 熟した果実を思わせる豊かな果実香、蜂蜜、カラメル、ミネラル感、白いスパイスなど複雑なブーケ。 優しい口当たりで、あふれる様な果実味とたっぷりのミネラル。酸味は適度で上品で爽やか。 フレッシュかつ力強い味わいを持つ繊細で優しい穏やかなワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml