ローガンワインズクレメンタインブラッシングミニー 2021 750ml ロゼワインピノノワールオーストラリア

ショップオブザイヤー 2023ワイン大賞受賞食フェスクーポン配布中 9/27 10:00-10/2 9:59

ローガン・ワインズは、醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立。ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたミステリアスで魅惑的なワインを造るべく、オーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地のひとつ、標高500～1050mに位置するオレンジ地区、マジー地区でブドウを栽培を行っています。リッチで繊細な果実味と引き締まった酸とエレガントな質感を持つワインは、多くの金賞をはじめ、高い評価を獲得しています。オーナー醸造家ピーター・ローガン氏元々薬剤師であったローガン氏は、ワインとの衝撃的な出会いを経験し、転職を決断。 24歳の時に将来のため畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。そして、27歳の時、念願の自らのワインをリリース。ローガン・ワインズがスタートしました。これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。オーストラリアにある冷涼な栽培地域の可能性を！ローガン氏がたどり着いた理想郷が、オーストラリアで最も冷涼な気候のオレンジ地区、マジー地区（標高500～1050m）。火山性の石灰質土壌と、非常に長い日照量、昼夜の寒暖差（7～25度）はゆっくりとブドウを成熟させ、リッチで繊細な果実味を引き出し、引き締まった酸とエレガントな質感を生みます。「僕が造りたいのは、食を通してずっと楽しめる北イタリアのワインのような引き締まった酸を持つワイン。酸が熟成を可能にするような、そんなワインなんだ。」とローガン氏は言います。 ITEM INFORMATION 3種類のPinotが織りなす珍しいロゼやや濃いめの色調で、ふくよかなボディとテクスチャーが特徴のワイン Logan Wines Clementine Blushing Minnie ローガンワインズクレメンタインブラッシングミニーニューサウスウェールズ州の標高950m の火山性土壌を有するオレンジ地区産。愛娘の名前が付けられた「クレメンタイン」シリーズは2017 年が初ヴィンテージでローガンの新たな試みとなる、エキゾチックなシリーズ。 Tasting Note 木苺、オレンジの皮、スミレ、バラ等のアロマを持ち、シナモンやナツメグなどのスパイスを感じます。シルキーで丸みのある柔らかな口当たりで、高い酸度と鮮やかな赤系果実味が魅力です。商品仕様・スペック生産者ローガンワインズ生産地オーストラリア/オレンジG.I. 生産年2021年品　種ピノノワール 74％、ピノグリ 20％、ムニエ 6％テイスト辛口タイプロゼ内容量750ml 土　壌標高970Mの北向き斜面に広がる火山性土壌醸　造天然酵母で果皮と共に醗酵（一部全房のままマセラシオン・カルボニック、オーク樽でマロラクティック醗酵）フレンチオークで2－3カ月（500L/旧樽）提供温度10℃
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