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ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山”という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION ピーテッド麦芽と クォーターカスクが織り成す 新しいベンリアックの味わい BENRIACH PEATED QUARTER CASKS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ベンリアック ピーテッド クオーターカスク シングルモルト スコッチウイスキー ベンリアック ピーテッド クォーターカスクはピーテッド麦芽を使用し、クォーターカスクにてすべての熟成を行いました。 クォーターカスクはバットの1/4の容量(約125リッター)の小型の樽で、ウイスキーと樽との触れ合う割合がより多い為、熟成が早く進みます。 Tasting Note 香りは果樹園の熟れた桃、シナモンシュガー、トフィー、胚芽クラッカーにミントのアクセントが加わり、ヘザーを焚いたスモーキーさと共に広がります。 味わいは洋梨、ネクタリンの甘さに、バニラ、搾りたてのライム、オイリーなクルミ、そしてホワイトペッパーのアクセントを伴い、ピートスモークがうまく混ざり合い広がって行きます。 商品仕様・スペック 生産者ベンリアック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト
※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。