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アクアパンナの故郷は、ワインや食文化、芸術でも名高いイタリア・トスカーナ。採水地は、名家メディチ家が自然の中で余暇を過ごしたと伝えられるスカルペリアにあります。 ベルベットのような滑らかさ、羽のようなかろやかさ、スムーズなのどこしが特徴。ワインなどの後味や香りを優しく流してくれるナチュラルミネラルウォーターとして「ワインリストに載る水」と賞賛されています。 硬度107mg/lの滑らかでフレッシュな味わいは、赤ちゃんでも飲むことができる程優しく、世界中で広く愛されています。 450年以上の歴史を持つナチュラルミネラルウォーター ラベルに記載のある1564年に、トスカーナの大富豪メディチ家が水源地一帯の1300ヘクタールの土地を購入し、その領地一帯を狩猟場としていました。その広大な自然は今でも綺麗に守られています。メディチ家が狩猟の際に使っていたとされる別荘は、ヴィラ・パンナ(Villa Panna)と呼ばれ今でも実在します。 1860年頃にはボトル詰めが始まったという記録が残されています。アクアパンナ社は1938年に設立され、1957年にサンペレグリノ社と合併しました。 手つかずの自然が残るアクアパンナの故郷 イタリアはトスカーナ州、スカルペリアという町に採水地があります。スカルペリアは刃物づくりで栄えた町です。ヴィラ・パンナの窓の外にはなだらかな丘陵地帯が広がり、時折鹿が顔を出すなど、のどかな風景が広がっています。手つかずの自然が残され、アクアパンナを育んでいます。 アクアパンナはこの地で約14年かけてミネラルウォーターになり、採水されます。ヨーロッパでは付近一帯の自然に対する厳格な環境保護が定められています。そして非加熱で無殺菌、かつ、空気に触れさせずにボトリングをすることで、自然そのままのアクアパンナが飲めるようになっています。 料理や白ワインとの相性抜群な、滑らかで優しい口当たり アクアパンナは爽やかで軽やかな空気を吸っているような印象があり、飲み心地はベルベットのように優しい口当たりです。 硬度は107mg/lと欧州にしてはそれほど高くなく、日本人にも馴染みやすい“滑らかさ”があります。フレッシュな前菜から和食、さっぱりとした料理や白ワインに合わせやすいです。 アクアパンナは“香り・余韻”を楽しませてくれます。 ワインと料理を引き立て、世界中のトップレストランから選ばれ続ける水 トスカーナのナチュラルミネラルウォーターであるアクアパンナはニューヨークから東京まで、世界中のトップレストランで選ばれ続け、採水地のスカルペリアから世界中へ旅を続けています。 トップシェフとソムリエがアクアパンナを選ぶのには理由があります。それはワインと料理を引き立てる完璧なバランス。ご家庭でのトップシェフとして、ぜひお試し下さい。 ITEM INFORMATION なめらかで軽やか、スムーズな喉越し ワインや料理の繊細な味も引き立てる イタリア産ナチュラルミネラルウォーター ACQUA PANNA NATURAL MINERAL WATER アクアパンナ ナチュラルミネラルウォーター アクアパンナの故郷は、ワインや食文化、芸術でも名高いイタリア・トスカーナ。 ソフトで万人受けする非発泡性ミネラルウォーターです。 日本の水に近く、クセのない味は、テーブルウォーターとしてだけでなく、料理、日本茶、コーヒーなどにも適しています。 約108mg/Lの中硬水。 Tasting Note 多種類のミネラル分が少量ずつ含有されている、中硬水のやさしい味わいです。 ベルベットのような滑らかさ、羽のような軽やかさ、スムーズな喉越しが特徴。 料理やワインの繊細な味をも引き立てます。 商品仕様・スペック 生産者アクアパンナ 生産地イタリア/トスカーナ 内容量250ml ボトルビン