格付け第3級シャトーフェリエール 2020 750ml 赤ワインカベルネソーヴィニヨンフランスボルドー

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メドック3級格付けシャトーの中でありながら、わずか8haという最小の畑面積のフェリエールですが、その畑の隣はシャトー・マルゴーという好立地にあります。オーナーのクレラ・ヴィラエール女史は、シャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあり、敏腕オーナーとして知られています。また妹のセリーヌさんは、シャトーシャススプリーンのオーナーでクレラさんのご主人は、あの有名なマルゴーの格付シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンスのオーナーのゴンザラック・リュルトン氏という家系。いわばワイン界のサラブレッド。そんなクレラ女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。エレガントさやソフトな果実味を若いうちに感じさせてくれるワインです。フェリエール、畑の面積が限られているため、その総生産量は年間わずか4000ケースのみ。さらに、日本への輸入はごくわずかという、とても手に入りにくいワインです。 ITEM INFORMATION 格付け第3級ジェームズ・サックリング95点（VT2020）マルゴーの美点を余す事なく体現したエレガントなワイン CHATEAU FERRIERE シャトーフェリエールシャトー・フェリエールは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした伝統的ボルドースタイルの赤ワイン。栽培ではビオディナミ農法を実践し、深い砂利質と石灰質土壌の畑から樹齢平均45年のブドウを使用しています。醸造ではステンレスタンクとコンクリートタンクで18～22日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽40%）を使用して18ヶ月熟成されます。リッチな果実味があり、力強さも兼ね備える、マルゴーそのものの美点を余すところなく体現したワインです。 Tasting Note 凝縮感あふれるチェリーやプラムのアロマに、クルミ、スパイスのニュアンスが感じられます。豊かな果実味に噛み応えがありながらも滑らかなタンニンが溶け込み、風味豊かな長い余韻が続きます。
■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2020）
■ワインアドヴォケイト/93点獲得（VT2020）
■デキャンター/93点獲得（VT2020）商品仕様・スペック生産者シャトー・フェリエール生産地フランス/ボルドー/マルゴー生産年2020年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロー27%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石灰岩下層土、表層に深い砂利土壌醸　造ステンレスタンクとコンクリートタンクで18～22日間発酵、フレンチオーク樽（新樽40%）で18ヶ月熟成提供温度16-18℃

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