ドメーヌポチネ（ポティネ）アンポーモンテリールージュ 2013 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ

ショップオブザイヤー 2023ワイン大賞受賞

ブルゴーニュでも珍しいオールドのストックを多数保持するムルソーの老舗ドメーヌ・ポチネ・アンポー。 15歳から当主を勤め、59ヴィンテージを世に送り出した名封・ポチネ氏の造りは、至ってクラシックです。そのためワインが若いうちは、やや固く、開くのには時間がかかると思われがちですが、皆が大量生産を目指した昔の時代から、40h)前後の低収量を守り、ベスト・パートを持つポチネ氏のワインは、一見「静」に見えても、すさまじい熱成のエネルギーとテンションを持っています。そして、その精神は息子ヴァンサンに確実に引き継がれ、2003年より最新技術を学びつつドメーヌ入り。現在では息子ヴァンサンが畑仕事から、醸造、仕上げまでを担っています。ヴァンサンの新しい取り組みは、クラッシックながらも、学んだ最新の技術を生かして、ポチネ家が所有する銘醸・究極の区画(自然農法を長く続けた優れたテロワール)に更に手を加え、畑仕事に力を入れることで、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。頑固一徹のポチネ氏もヴァンサンの腕には、全幅の信頼をおき、「オールドのポチネ」だけでなく、「新ポチネ」もまた楽しみなワインです。 ITEM INFORMATION 優雅な酸に繊細なタンニン丸みを帯びた女性的なスタイル当主が認めた蔵出しバックヴィンテージ Domaine Potinet Ampeau MONTHELIE Rouge ドメーヌポチネアンポーモンテリールージュコート・ド・ボーヌ地区ムルソーとヴォルネイの間に位置する、赤ワイン主体の小さなアペラシオン。ドメーヌのセラーにて10年の熟成の時を経て、ドメーヌが飲み頃と判断してレイトリリースした蔵出しのバック・ヴィンテージの村名赤ワイン。 Tasting Note 赤や黒の果実、スミレや芍薬などの花のアロマがあり、熟成と共に森の腐葉土、シダやスパイスのような香りが現れます。優雅な酸に繊細なタンニンを備え、円みを帯びた味わい。隣のヴォルネイにも似たキャラクターで女性的なワインです。商品仕様・スペック生産者ドメーヌ・ポチネ・アンポー生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ生産年2013年品　種ピノ・ノワール100％テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml 醸　造樽発酵、樽熟成
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