生産地 生産地:フランス>シャンパーニュ地方
醸造・熟成
18度に温度管理されたステンレスタンクにて10間発酵。27ヵ月間瓶内熟成料理との相性
サーモンの寿司、マグロ巻、スパイシーなエスニック料理。チーズは、シャウルスやパルミジャーノ・レッジャーノとよく合います。受賞暦
シャンパーニュ&スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞 ファイン・シャンパーニュ・マガジン ベスト・ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ2015 ブリュッセル国際コンクール2015金賞評価
ワイン・スペクテイター91点(2015年)※輸入元資料より 蔵元 パイパー・エドシック Piper Heidsieck 格付 A.O.Cシャンパーニュ AOC Campagne ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ 種類 シャンパン・白・辛口 アルコール度数 12% 容量 3000ml 品種 ピノ・ノワール主体/シャルドネ/ピノ・ムニエ 輸入元 正規輸入代理店 日本リカー世界中から愛される至極のシャンパーニュ パイパー・エドシック ブリュット・ジェロボアム Piper Heidsieck Brut Jeroboam NV 3000ml 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。 洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。 淡い黄金色で、上品かつ繊細な泡立ち。香りは洋ナシやリンゴ、スターフルーツといった果実のニュアンスが感じられ、ほのかにアニスの香りを帯び、新鮮なブドウを思わせます。 しっかりとしたフルボディの味わいで、ジューシーな洋ナシや白ブドウの果肉を思わせるテクスチャー。シトラスやグレープフルーツなどの柑橘系のきりっとしたフィニッシュを楽しめます。口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。