Information 商 品 名name Bourgeois Sancerre D'antan 2013 蔵 元wine maker アンリ・ブルジョワ /Henri Bourgeois 産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire>サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais>サンセール/Sancerre 格 付 けclass A.O.C サンセール / Sancerre ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ソーヴィニョン・ブラン100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 1936年植樹の畑。その中でも特に優れた区画のぶどうから造られるドメーヌを代表するキュヴェ。収量を抑え、有機農法を実施。4-6年のオーク樽で発酵後、澱とともに熟成。清澄、濾過は実施しません。 月のサイクルに合わせて2度澱引き。素晴らしいミネラル感、スパイシーな香りがあります。ブルジョワ家は10世代に渡って、ブドウの木を育て、ワインを造り、個性を分かち合うことに努力と情熱を注いできた由緒ある家系。アンリ・ブルジョワは、一族の歴史の転機となった人物です。シャヴィニョルの斜面に2ヘクタールを耕作していた彼は、1950年代、それまで無名だった地域にブドウの木を集中させるという大胆な一歩を踏み出しました。ここで高品質のワインが生まれ、彼の名前が付けられたのです。 1960年代に息子のジャン=マリーとレミが加わり、彼らは新しいテロワールを発見し、土地を購入。他のサンセール家とパートナーシップを築きました。やがて彼らは、フランス国内はもとより、海外でもサンセールの名声を高める大使となったのです。今日、アルノー、リオネル、ジャン=クリストフ・ブルジョワの3人は、彼らの後継者であると同時に、ドメーヌのブドウとワインの未来を切り開く人物でもあります。ワインを通して彼らの活力と寛大な個性を表現している "ファミーユ・ブルジョワ "は、今やサンセールの代名詞となりましたがロワールワインに置いても代表的存在となっています。
※インポーター様資料より