鹿肉 モモ肉 スライス 2mm 500g(しゃぶしゃぶ用に最適!)

鹿肉もも肉 薄切りスライス!


鹿肉 モモ肉 スライス 2mm 500g(しゃぶしゃぶ用に最適!)

北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ

1,920 円 (税抜き)

商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス2mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)    北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?

この商品の詳細を調べる


食品 » 精肉・肉加工品 » 鹿肉
にお召し上がりく モモスライス ファクトリー 北海道産エゾ