高級煎茶「竹」　宇治産　100g入りお茶日本茶緑茶お茶の葉茶匠みのる園ギフトプレゼント Green Tea お茶の種類お食事用おやつ用来客用 sencha 堂荘春のお茶夏のお茶秋のお茶冬のお茶京都入れ方淹れ方水出し冷茶煎茶道具茶碗急須

キリッとした輪郭の中に甘みと香りのある宇治の煎茶です。京都の普通蒸し、浅蒸しの煎茶ですので、母の日や父の日や敬老の日、お中元やお歳暮内祝いなどのギフトに最適な緑茶です。

名称煎茶原材料緑茶原料原産地国産内容量100g保存方法高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。賞味期限180日販売者みのる園〒703-8256 岡山県岡山市中区浜478-8 （086）272-1876お茶の名前　高級煎茶「竹」宇治産 100g入りお茶日本茶緑茶高級煎茶「竹」 100g入りとは、宇治茶の中でも高級なお茶です。煎茶とは緑茶の一部で、他のお茶と比べてすっきりとした甘みが特徴のお茶です。甘みの強い茶葉と香りの高い茶葉など数種類の茶葉をブレンドした逸品です。このお茶をブレンドすることを合組（ごうぐみ）と呼び、お茶屋にとってその店の命ともいわれる作業で、大変な熟練を要します。このお茶は、50年の経験をもつ当店の茶匠がブレンドし、自信をもってお勧めできる逸品です。この高級煎茶の入れ方は、お湯80度で40秒から50秒ほどで注ぐのがおすすめです。高級煎茶「竹」宇治産 100g入りのおすすめポイントです。煎茶とは、一般的に最も愛飲されている緑茶です。甘みの強い茶葉と香りの高い茶葉など数種類の茶葉をブレンドした逸品です。このお茶をブレンドすることを合組（ごうぐみ）と呼び、お茶屋にとってその店の命ともいわれる作業で、大変な熟練を要します。高級煎茶「竹」宇治産 100g入りの特長です。このお茶は、50年の経験をもつ当店の茶匠がブレンドし、自信をもってお勧めできる逸品です。香り高く、スッキリとした甘さが特徴です。茶葉の栽培は京都のような霧のよく出る盆地が最適です。当店が京都の茶葉を多数取り扱っている理由は、こだわりを持った茶農家さんが多いから。茶葉の基礎となる土作りにこだわりを持った農家さんより仕入れた最高級のお茶をお客様に楽しんでいただきたいと思っております。日本茶へのこだわりです。茶葉の長所を最大限に活かし、おいしいお茶を作るためにブレンド「合組」を行っています。茶葉の味、色合いは生産地により異なりますが、同じ畑においても、上の畝と下の畝とでは味や色合いが異なります。「ブレンド（合組）する」とは、そういう畝ごとによって異なる味を均一に整えるということです。均一になった茶葉を組み合わせることにで、茶葉が持っている長所を最大限に生かした、香り、甘み、水色の良い「おいしいお茶」が完成します。匠がこれまで試行錯誤してきた経験により、茶葉が本来持っている隠れた長所を引き出すことができます。このブレンドの最大のポイントは、茶葉の長所同士 50+50＝100にするのではなく、120、200と相乗効果でおいしい茶葉わ生み出すことにあります。玉露、煎茶など国産の茶葉のみを取り扱っていることはもちろんですが、茶葉は洗うことができないため、当店では低農薬にて栽培された茶葉のみを取り扱いいたしております。おいしい煎茶の入れ方！沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。急須のお湯は捨て、茶葉大さじ1杯を急須に入れ、80℃ぐらいに冷ましたお湯80ccを入れます。40～45秒経ったらお茶を注ぎます。急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています） 2煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。関連商品はこちら

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