〈オールドヴィンテージワイン〉
■ワイン名(商品名) ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 赤ワイン ブルゴーニュ 1993年 750ml NUITS SAINT GEORGES 1er CRU
1993
高級ワイン フランスワイン ヴィンテージ ビンテージ F-10■ワイン種別:赤ワイン
■ヴィンテージ:1993年
■産地(エリア) :フランス ブルゴーニュ
■生産者 ドメーヌ・デュフルール・フレール
■容量(内容量) :750ml
■アルコール度数:13%
■価格:¥100,000円(税込)
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■ワイン解説 ニュイ・サン・ジョルジュは、ニュイ地区のワイン産業の中心となっている町で、栽培面積もジュヴィレ村についで広いです。 また、ニュイ・サン・ジョルジュのアペラシオンには、南のプレモー村の畑も含まれています。 ワインは色濃く、タンニンの強い、しっかりしたタイプ。 99.9%までが赤ワインで、コクがあり色も濃い、しかし重いという感じではなく、バランスがとれているワインです。 年を経るにつれよく熟成し、一般的にニュイより柔らかなコート・ド・ボーヌのワインにどこか似たところがあります。 ひよわでない甘口好きの人には、いわば辛いワインなのです。