〈オールドヴィンテージワイン〉
■ワイン名(商品名) エシェゾー グラン クリュ 赤ワイン ブルゴーニュ 1998年 750ml ECHEZEAUX GRAND CRU
1998
高級ワイン フランスワイン ヴィンテージ ビンテージ F-16■ワイン種別:赤ワイン
■ヴィンテージ:1998年
■産地(エリア) :フランス ブルゴーニュ
■生産者 ドメーヌ・マニエール・ノワロ
■容量(内容量) :750ml
■アルコール度数:13.5%
■価格:¥280,000円(税込)
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■ワイン解説 エシェゾーの畑の基層になっている岩石組成は非常に複雑で、下部のバス層石灰岩と、上部のバヨカス階石灰岩が相互に、影響しあっています。 エシェゾーのぶどう畑は、グラン・クリュとしては非常に高い位置にあります。 しかし表土は小石がうまく混ざり、厚さも十分にあるのでグラン・クリュの格付けに相応しいものになっています。 エシェゾーの高いところでは、傾斜度が13~14度もあります。ドメーヌ・マニエール・ノワロのワインはいずれも通常色調に優れ、ボディとタンニンが豊かで、 秀作年なら10~15年以上は保つ熟成力を備えた、濃度かつ芳醇なブルゴーニュワインを生み出す優良ないし秀逸な生産者です。 ワインを真剣に追及する消費者は、これまで以上に多大な関心を払ってしかるべきです。