すっぱい＆塩味＆スパイシー！人気のジャルジーラマサラ暑い時のミネラル補給に！ミックススパイス
648 円 （税抜き）
※塩味をしっかり感じる量を入れるのが美味しくいただくコツ！
●簡単ミニレシピ
●1--「マサラコーラ」 コップ1杯のコーラに「MDHジャルジーラマサラ」を小さじ1杯いれ、ハルディラムブンディを入れます。サイダー、レモン炭酸ドリンクなど、コーラ以外でも甘いドリンクに混ぜても美味しいです。ミネラル補給、熱中症対策に。
●簡単ミニレシピ
●2--「ジャルジーラ」 コップ1杯の水、またはクラブソーダに小さじ1杯の「MDHジャルジーラマサラ」を入れてミントを揉んで入れます。レモンをしぼってもおいしい！さっぱりソルティドリンク。
●簡単ミニレシピ
●3--「爽やかインド風お茶漬け」 ご飯にジャルジーラを適量ふりかけ、刻みネギとお茶をかければインド風お茶漬けのできあがり。梅の様な酸味と塩味に、コショウのスパイシーさ加わり、さらりと爽快な口当たり。お酒の後の夜食にもぴったりです。夏は冷たいお茶でどうぞ。 ドリンクだけじゃない！お料理にふりかけてもおいしいマサラ ジャルジーラマサラはドリンクにするほか、酸味つけに、スパイスの混ざった風味豊かな「梅塩」または「レモンソルト」感覚でいろんなお料理にふりかけてお使いください♪特にオススメは「お豆腐」。手軽にさっぱり召し上がれます。お酢代わりにサラダやチャーハン、スープにかけても。お刺身にふりかけ、オリーブオイルをまわしかければ、インド風カルパッチョも楽しめます。食卓に常備して「スパイシーなレモン塩」みたいにお使いいただけます。また梅干みたいな酸味と塩味は素焼きにした焼き魚、焼き鳥に振りかけても美味しいですよ。また甘さの足りないフルーツにかけるのもお勧め。特に甘さの足りないりんごや桃、すいか、メロンなどは味が引き立ちます。
★フルーツやサラダに定番のマサラ→チャットマサラ100g 冬はホットで！体温まります おなかの調子を整える「ヒング（アサフェティダ）」が入っているため、インドでは胃腸の調子が悪いときにも飲んだりします。梅干みたいな酸味にこしょうやしょうがを含む「ジャルジーラマサラ」は、アツアツのお湯に溶かせば「スパイシーな梅こぶ茶」みたいで美味しく体も温まります。おススメ！
■商品名/MDH ジャルジーラマサラ
■内容量/100g
■原材料名/塩、マンゴー、夕マリンド、クミン、ミント、黒コショウ、メロン、しょうが、キャラウェイ、チリ、クローブ、ヒングパウダー (小麦を含む) / リンゴ酸
■原産国 : インド
■保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。