強い甘味とかすかな酸味の絶妙なバランス！明るい色味のレーズンパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ
1,620 円 （税抜き）
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有機JAS認定品
オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のサルタナレーズンです。 一般的なレーズン（トンプソンレーズン）は、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴ですが、サルタナレーズンはトンプソンレーズンよりも乾燥期間が短いため、柔らかくて甘さがすっきりとしています。 また、ぶどう本来が持っている程よい酸味も感じられるレーズンです。 パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。 こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。 そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ キャロットケーキ プレミアム7で作るレーズンパン 自家製漬け込みフルーツ 基本のKEY レーズンの下処理 自家製酵母作り初心者におすすめ！レーズン酵母 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに！ 農家×製造者×販売者×消費者＝Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に”誇れる農産物を栽培している”という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK(イシック)社は高地生活の生産者（農家）が安心して仕事に取り組めるよう、農業技術指導から生活用水の確保〜学校建設の支援といったことを行っており、経済的かつ精神的な支援をする仕組みです。 ハッピービレッジプロジェクトについて詳しくはこちら ご確認ください こちらの商品は有機栽培されたレーズンです。 栽培から収穫、乾燥までできる限り自然な状態で生産されています。 ぶどうの枝やステム（房とぶどうを繋いでいる小枝）がレーズンに付着し、混入してる場合がありますが正常品です。取り除いてお召し上がりください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：常温
冷蔵
冷凍
のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機サルタナレーズン 原材料名 有機サルタナレーズン 保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、15度以下で保存ください。 原産国名 トルコ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 稀に異物・夾雑物が残っている場合がありますのでご注意ください。 バーコード 4560106538150 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 301kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.2g 炭水化物 80.7g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年3月8日更新） ただ今のイチオシ