コーヒー豆 エチオピア スペシャルティコーヒー 120g / 250g / 500g イルガチェッフェ G2 有機栽培 マメーズ焙煎工房 モカ イルガチェフェ オーガニック 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 スペシャルティ スペシャリティ シングルオリジン

紅茶にも似た特徴的なフレーバー


コーヒー豆 エチオピア スペシャルティコーヒー 120g / 250g / 500g イルガチェッフェ G2 有機栽培 マメーズ焙煎工房 モカ イルガチェフェ オーガニック 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 スペシャルティ スペシャリティ シングルオリジン

高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房

1,090 円 (税抜き)

エチオピアの人々が心から愛する湖、アバヤ湖を村のシンボルとする、川と森と湖に囲まれた美しい村が故郷のコーヒー。 紅茶にも似た特徴的なフレーバーとフルボディが特徴で、世界的にも人気が高く入手困難となっています。 イルガチェッフェG2 FLOは、エチオピア南部イルガチェッフェ地域の標高2,000m近辺で有機栽培されるガーデンコーヒーです。 この地域は肥沃な黒土に恵まれ、コーヒーに適した気象条件がそろっています。 この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも似た特徴的なフレーバーとフルボディーのカップで、この地域のコーヒーが“イルガチェッフェ”の名で急速に取引されるようになりました。 現在ではアメリカ、北欧のスペシャルティ コーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく、限られた生産エリアで、年間生産量が500〜600tしか生産されない貴重品にもなっています。

産地

エチオピア イルガチェッフェ村

標高

2000m

品種

ティピカ他

精製

ウォッシュ 内容量 120g/250g/500g 賞味期限 製造日より1年 関連商品

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