ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023日本酒・焼酎大賞 W受賞 食フェスクーポン配布中 11/28 10:00-12/2 9:59
サンペレグリノはイタリアン・アルプスの麓に位置するサンペレグリノ・テルメで採水されています。 輝きながら立ち上るきめ細かく繊細な泡と、ほのかなミネラルのアロマが特徴。心地よく爽快な飲み口とすっきりした後味で定評があり、「ファインダイニングの名脇役」と評され、世界中の美食家から愛されているスパークリングナチュラルミネラルウォーターです。 世界での販売量はシリーズ合計で年間10億本越え サンペレグリノ社は1899年にベルガモ(イタリア)のサンペレグリノ・テルメに設立されました。なんと翌年には約3.5万本のサンペレグリノが生産され、1908年には世界のベスト・テーブルウォーターへ。 この頃からサンペレグリノはヨーロッパの主要都市を越え、カイロ、カルカッタ、上海、ブラジル、米国、ペルー、シドニーへ進出。2010年、世界での販売量はシリーズ合計で年間10億本を越えました。 2019年に設立120周年を迎え、現在は新ボトリング施設の建造が始まっています。環境への配慮はもちろん、革新的なデザインと機能を兼ね備えた造りになっています。 酸味とかすかな苦みが絶妙に調和。弾けて香る風味が持続する類まれなスパークリングウォーター サンペレグリノは、ベルガモ(ロンバルディア州)近郊のイタリアンアルプスの麓に位置するサンペレグリノ・テルメのブレンバーナ渓谷から採水されます。 イタリア語でテルメは温泉を意味しています。地下の岩石をくぐり抜けながら濾過され、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を溶け込ませながら、採水されるまでにかかる年月は30年と推定されています。 最後に二酸化炭素が加えられ、その酸味がかすかな苦みと絶妙に調和し、のど越しよく、弾けて香る風味が持続し、類まれなスパークリングウォーターを特徴づけます。 繊細な泡と心地良い炭酸の強度。食事やワインの味わいを引き立ててくれるサンペレグリノ 国際的に活躍するソムリエ、シェフ、そして美食家が称賛し、ワインや料理を愛する美食文化の代名詞として世界中で愛されるサンペレグリノ。 繊細な泡、程良い炭酸の強度は大変心地が良く、ミネラル分が硬度618mg/lとしっかり含まれています。食事の邪魔をすることがなく、ワインを台無しすることもありません。何より味わいを引き立てます。 また、口の中に残る味わいを適度にリセットしてくれるため、しっかりとした味の料理やフルボディーのワイン、酸味が強いワインなどに合わせやすいミネラルウォーターとしてその特徴を発揮します。 ホームパーティーにも華やかでエレガントな雰囲気を演出 カジュアルなシーンにも華やかでエレガントな雰囲気を演出し、サンペレグリノは日常の食卓にも彩りをそえます。そして、どんな食事でも楽しいダイニングに。 素敵なレストランでのディナーであっても、親しい友人のために準備した家庭料理であってもダイニング体験を演出します。 ITEM INFORMATION 味付けのしっかりした料理や ワインの口直しに非常に適した 一流レストランで愛されている炭酸水 S.PELLEGRINO SPARKLING NATURAL MINERAL WATER サンペレグリノ 炭酸入りナチュラルミネラルウォーター イタリアのミネラルウォーターのブランド。水質は硬水で炭酸を含むミネラルウォーターとしては、欧州各国で最も有名なミネラルウォーターの一つです。 イタリアンアルプスの麓に寄り添うブレンバーナ渓谷、そこにあるSan Pellegrino Terme(サンペレグリノ・テルメ)から湧き出す水はミネラルを豊富に含んでいます。 炭酸ガスを加えることで酸味が与えられ、スパークリングウォーター独特の風味を味わいと香りで感じることができ、ほのかな苦みのある後味が特徴です。 Tasting Note きめ細かく繊細な泡とほのかなミネラルのアロマ、マイルドな喉ごしは濃厚な料理やワインの口直しにとても適しています。 料理の味を引き立てる柔軟性があり「ファインダイニングの名脇役」として一流レストランやソムリエからも愛されています。 商品仕様・スペック 生産者サンペレグリノ 生産地イタリア/ロンバルディア 内容量500ml ボトルビン