ゆっくり熟成させた極上品をパーティーや贈り物に♪
樫木の牧草地で半放牧されそのどんぐり(=BELLOTTA)ベジョータを食べ育った純血イベリア種黒豚(イベリコ豚)の粗挽き肉に塩、パプリカ他、様々な香辛料を混ぜ合わせ腸詰めし、ゆっくり熟成させた極上品。 直径55〜65mm 長さ約25-30cm 内容量:1/2本 約400-500g 熟成期間:約90日以上 業務用・大人数のパーティー・贈りものにTORREON(トレオン)は 安心のISO9001-2000品質マネジメントシステム国際規格認証取得商品商品は予告無く終了する場合がございます。