ケンダル・ジャクソン ケンダル・ジャクソンの設立は1982年。約20年あまりでカリフォルニア屈指のワイナリーとなりました。サンフランシスコの有名な弁護士であったオーナーのジェス・ジャクソン氏はもともと趣味でワイナリーを所有し、葡萄の栽培とワインのブレンドを研究してきました。ワインを実際にリリースしたときにその綿密な研究の成果は素晴らしい結果に結び付くことになります。 ケンダル・ジャクソンの自社畑はすべてカリフォルニアの沿岸部、涼しい海風が吹く丘陵の斜面にあり、冷涼な気候が葡萄をじっくり育てる最高の環境を維持しています。ゆっくりじっくりと成熟した葡萄からは、味わいと香りに深みのある高品質な葡萄が造られています。フランスのテロワールの概念を応用し、土壌、傾斜、日当たり、気まぐれな天候を仔細に研究。確かな品質のワイン造りを行っています。
■ ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ リースリングハチミツ、アプリコット、桃や熟した洋ナシのような香りが感じられるます。熟した果実の芳醇でリッチな味わいとほのかな甘みが広がります。味わいは長く続き、華やかな余韻が続く上品な仕上がりのワインです。