マルセル・ダイス グリュエンスピール プルミエ・クリュ Marcel Deiss Gruenspiel 1er Cru


マルセル・ダイス グリュエンスピール プルミエ・クリュ Marcel Deiss Gruenspiel 1er Cru

マリアージュ・ド・ケイ

7,040 円 (税抜き)

マルセル・ダイス 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方コルマール市の7km北方、ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。その後息子のアンドレ・ダイス氏を経て、3代目である現当主ジャン・ミシェル・ダイス氏に継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げました。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエ・クリュ」を実現させるべく運動を続けています。  
■ マルセル・ダイス グリュエンスピール プルミエ・クリュ マルセル・ダイスのプルミエ・クリュの白の中では、もっとも濃密かつ重厚なスタイルのワインです。フランスの高級レストランのオンリストがとりわけ多いワインです。

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