カテナ サパータ・マルベック・アルヘンティーノ Catena Zapata Malbec Argentino


カテナ サパータ・マルベック・アルヘンティーノ Catena Zapata Malbec Argentino

マリアージュ・ド・ケイ

10,395 円 (税抜き)

カテナ 1902年にニコラス・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。 アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。 Bodega Catena ZapataWine Advocateでも常に高評価です。  
■ カテナ サパータ・マルベック・アルヘンティーノカテナ家の100年におよぶマルベック探求の集大成と言えるワインです。所有している畑のうち優良なマルベックが育つアドリアンナ畑とニカシア畑の中で更に最良の区画を定義づけ、そこで収穫されるブドウのみを使用しています。印象的な黒いラズベリー香に、官能的なオークのニュアンスがあり、味わいはフルボディで、確固とした酸味が豊かに口中に広がり、甘やかなタンニンと、長く続くミネラルやなめし皮などの余韻が感じられます。
■ 2019年 パーカーポイント 96ポイント

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