「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」
ガヤ
イタリアワインの帝王ガヤが造るトスカーナワイン!! 世界各誌で大絶賛のハイクオリティ・ブルネッロのワイン。 《アンジェロ・ガヤ氏》 《ワイナリー内部》 1994年、ガヤは初めてピエモンテ以外の土地でワインを造ることを決めます。 そこで選んだのがモンタルチーノの土地でした。5年以上の歳月をかけて探し当てたのが “ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ”でした。■ ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータモンタルチーノ南西部にある、標高350mの南西向きの畑はまさに一等地で、畑を買収したのち醸造設備、スタッフも全て妥協せず 最高なものを準備し、ワイン造りを始めました。ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータで造られるワインは、ブドウの収穫量を極限まで抑え、果実をギリギリまで熟成させてテロワールを表現するスタイルのワインです。 ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ
ガヤ
スガリーレイ■ ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ