2,310 円 （税抜き）
カテナ シリーズ
カテナ家が所有する5つの畑から、異なる標高や土壌が織り成す「テロワール」を表現する区画を選定し、そこで収量を制限して(5-7,000Kg/Ha、世界的に見てもこのクラスのワインとしては最も低い収量レベル。)収穫される品種をアッサンブラージュすることで複雑なバランスの良い味わいに仕上げます。 「アルゼンチン スタンダード」ともいえる品質のワインです。■ カテナ カベルネ・ソーヴィニヨンタバコや杉、カシス、ユーカリのニュアンスを含んだ、熟したカシスや黒スグリのアロマ。豊かで凝縮感のあります。口当たりに、ブラックベリーのフレーバーやミント、エスプレッソ、更には黒鉛の要素も感じられます。12日間掛けて醗酵後、29日間醸し、80%フレンチオーク(30%新樽)、20%アメリカンオーク新樽で12ヶ月熟成されます。