日本で飲もう最高のワイン2018 受賞
4,080 円 （税抜き）
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☆ 飲酒は20歳になってから 20歳未満の飲酒は法律により禁止されています
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ポルティアヴァレー オーガニックワイン プロデューサーズ シャルドネ 白
■生産国 南オーストラリア州(SA)
■ワインタイプ 白ワイン
■味わいタイプ 辛口
■品種 シャルドネ
■アルコール度数 13.5%
■飲み頃温度 6～12℃
■ワインの特徴 少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候とリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのブドウを使用。畑は1.2メートル間隔のトリレス仕立てで植えられ、列幅を3メートルにして空気の流れを良くし、病害のリスクを最小限にしています。朝の涼しい時間に収穫されたブドウは除梗、破砕後、果汁を落ち着かせてから温度管理されたステンレスタンクでで低温発酵されています。
■味わい 新鮮なリンゴの花やレモンの香りとフルーティな口当たり。繊細さと爽やかな酸味、長い余韻が特徴のワインです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ポルティアヴァレー オーガニックワイン プロデューサーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤
■生産国 南オーストラリア州(SA)
■ワインタイプ 赤ワイン ミディアムボディ
■品種 カルベネ・ソーヴィニョン
■アルコール度数 13.5%
■飲み頃温度 15～18℃
■ワインの特徴 少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候とリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのブドウを使用。畑は1.2メートル間隔のトリレス仕立てで植えられ、列幅を3メートルにして空気の流れを良くし、病害のリスクを最小限にしています。涼しい夜間に収穫されたブドウはステンレスタンクで発酵し、その後圧搾しタンクで貯蔵しています。
■味わい ブラックオリーブ、カシス、杉の木などの素朴で活気ある香り。ブラックチェリーや甘草、心地よい香辛料の風味とシガーボックスを思わせる後味。繊細なタンニンは口当たりの良さと長い余韻を生んでいます。旧世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを連想させるワインです。
※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー