日本酒なのにびっくりんご!
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☆ 飲酒は20歳になってから 20歳未満の飲酒は法律により禁止されています
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☆ 低温熟成発酵によるピュアで透明感のある酒造り 青森県 八戸酒類株式会社五戸工場 りんごぽむぽむ 720ml 原料米 青森県産米 度数 7%
■日本酒なのにびっくりりんご!! 酸味と甘みのナイスバランス。 りんごのような爽やかな酸味が広がります。 しっかり冷やしてお召し上がりください。
■りんごの爽やかさ、軽やかさ満載のラベルとボトル 商品名称とラベルは、この商品の特徴である「とにかくりんごそのものの爽やかさ、軽やかさを表現したい!」と検討を重ねました。 そこでボトルにはカジュアルな透明ボトルに可愛いりんご3つが描かれました。 「りんご」のことはフランス語で「ポム」と申します。 このカワイイ音を使って、ラベルにある「りんごが3つ」を読むと「りんご、りんご(ぽむ)、りんご(ぽむ)」となります。 ここから名前も「りんごぽむぽむ」ということに決まりました。
■青森県内でも屈指の醸造に適した柔らかな水 蔵の中には、柔らかく低温長期発酵に向いている澄んだ水が、 蔵内にある3個の井戸から溢れんばかりに沸き出でています。 この水は、醸造試験場の先生方が、「青森県内でも3本の指に入る」と称賛されたほどに醸造に適した名水です。 鉄やマンガンなど、醸造に悪影響を及ぼす成分が極めて少なく、 五戸の厳しい寒さを利用した、低温長期発酵を行う事で、非常にピュアで透明感のあるお酒に仕上がります。 この名水が惜しげもなくこちらのお酒全てに使用されています。
■原材料は、米と米麹のみ。爽やかでバランスの良いリンゴ味の日本酒 昨今の日本酒業界で注目を集める酸の美しい低アルコールタイプの日本酒。 ここ八戸酒類では、長年の杜氏の経験と研究で、酵母由来のリンゴのような風味と酸味により、 すっきりとした後味とほのかな甘みのバランスのすぐれたお酒をアルコール度数7%台で実現させました。 林檎王国・青森県のプライドです。
※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー