GABAN ギャバン カエンペッパーホールカイエンペッパー 赤唐辛子 香辛料


GABAN ギャバン カエンペッパーホールカイエンペッパー 赤唐辛子 香辛料

パンとお菓子材料のマルコ

730 円 (税抜き)

特徴

辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや中後・韓国料理の辛味を調節する。 ピクルス、バーベキュー、中華料理、ドレッシング、漬物、肉料理など辛味の必要な料理に適宜お使いください。 カエンペッパーは、料理に色をつけたくない場合は、ホールや輪切りを油で炒めて、油に香りを移すにとどめるといいです。 赤い色と辛味の両方をつけたい場合は、パウダーや荒挽きを使用します。 漬物や飾りには糸切りを使うと、彩りも見た目もきれいです。

主産国

中国

保存方法

直射日光、高温多湿を避けてください。

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ドレッシング カプサイシン バーベキュー カエンペッパー