世界3大生ハムのハモンセラーノ
スペイン国内でもトップクラスの品質管理システムと高い商品レベルを兼ね備えている企業であり、スペインハム業界のリーディングカンパニーであるCampodulce社よりCampodulce ミニセラーノ ブロック をお届けします。世界3大生ハムのハモンセラーノ。その中でも最上級ランクのグランレゼルバクラス(15ヶ月熟成)です。ミニサイズなのでラップに包んで冷蔵庫で保存することが出来ます。
原材料名
豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)内容量
800g (専用固定式ホルダー、ナイフセット)水分活性
0.95未満保存方法
10℃以下にて保存してください。要冷蔵
原産国
スペイン- 食品 » 精肉・肉加工品 » 加工品 » 生ハム・プロシュート
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