カテゴリ ソーセージ ハム サラミ ベーコン ジャーキー・燻製 コンビーフ フォアグラ セット・詰め合わせ その他 スペイン産生ハム原木 食料品のひのや 14,300 円 (税抜き) 豚の前脚を塩漬けした生ハム。 世界三大生ハムのハモン・セラーノと同じ製法で生産された、小ぶりな生ハムです。 一般的な後ろ足の生ハム(ハモン)と比べてポーションが小さい(約4kg程度)ため商品の回転が早く、乾燥等による可食部分のロスを回避し、常に新鮮な状態の生ハムが提供出来ます。また、ハムの中心にある肩甲骨を除去している為、比較的簡単に提供できるのが特徴です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 加工品 » 生ハム・プロシュート
スペイン産生ハム原木 食料品のひのや 14,300 円 (税抜き) 豚の前脚を塩漬けした生ハム。 世界三大生ハムのハモン・セラーノと同じ製法で生産された、小ぶりな生ハムです。 一般的な後ろ足の生ハム(ハモン)と比べてポーションが小さい(約4kg程度)ため商品の回転が早く、乾燥等による可食部分のロスを回避し、常に新鮮な状態の生ハムが提供出来ます。また、ハムの中心にある肩甲骨を除去している為、比較的簡単に提供できるのが特徴です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 加工品 » 生ハム・プロシュート