新米 内山さんが育てた「ゆめぴりか」 5kg 北海道蘭越町三和産 玄米 白米 分づき米 令和6年産 米 お米 送料無料 らんこし米 蘭越米 オプションで真空パックに変更可

北海道の米屋で特別な産地の"ゆめぴりか" 


新米 内山さんが育てた「ゆめぴりか」 5kg 北海道蘭越町三和産 玄米 白米 分づき米 令和6年産 米 お米 送料無料 らんこし米 蘭越米 オプションで真空パックに変更可

丸吉 茅野商店 北海道

4,540 円 (税抜き)

北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。 安心、安全の米作りを目指す内山健一さん。 「使用する農薬を極力減らし、安心・安全な米作りを目指しています」と語る内山さんは、その年の天候を見極め、水の管理を徹底的に行っています。 広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。 米屋のなかでも特別な地域、らんこし町のお米です。 羊蹄山などの山々に囲まれた蘭越(らんこし)町。冬は豪雪、夏は温暖な気候で、おいしいお米が出来る条件が整っている地域です。らんこし町は札幌から約110km。東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。 内山さんの田園風景 もちもちとして、粘りがあります。 もちもちとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味があるお米です。 冷めてもやわらかさが持続するので、お弁当やおにぎりに適しています。 味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり 品質情報について。 等級   農薬   令和5年産 食味ランキング 1等米 5割削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。 玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。   7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。 3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。   白米 一般的に食べられている白いお米です。食べやすく美味しいのが白米です。 5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。食感は少しボソボソします。    
※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか? おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 有料オプション ジッパー付き 真空パック(脱酸素剤入り) お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。 脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。 ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

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