『紅ずわいがに』の脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰です。赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。
紅ずわいがに 赤身脚肉 (75g) 紅ずわいがには水分を多く含んだ柔らかいカニであり、製造工程でどうしても少し割れ肉が発生します。 『紅ずわいがに赤身脚肉』は、その脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰であり、赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。製造工程の都合により、脚肉の割れ具合はロット毎に多少の差があります。 弊社ではレトルト殺菌後のカニ肉がふっくらするように仕上げております。
*あくまでも割れ肉タイプです
* 本商品は、美味しい紅ずわいがにの脚肉を手頃にお買い求め頂けるよう、製造工程で割れてしまったカニ肉でお仕立てしています。脚肉は外側の皮は赤色、内側は白色です。白い肉が入っていても、それはいわゆる肩肉ほぐし身ではありません。繊維の質感、味わいは脚肉ならではです。この特長をご理解頂ける方のみご購入ください。 品名:べにずわいがに 原材料名:べにずわいがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 固形量:75g 賞味期限:缶ぶたに記載(常温で製造から3年:製造から1年半以内のものを出荷しています)
※開缶後はラップをかけて冷蔵保管し早めにお召し上がりください。 製造者:マルヤ水産株式会社 亘理工場 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1 特定原材料:かに 栄養成分表示(100g当たり):熱量60kcal/たんぱく質12.5g/脂質0.5g/炭水化物1.3g/食塩相当量1.24g:サンプル品分析による推定値(液汁を除く) ご自宅用のサービス箱、もしくは輸送用のダンボール箱に梱包します。包装を御希望の場合、サービス箱を包装、もしくは段ボール箱の一部に包装紙をお掛けします。