ウイスキー 60度 ホーリールード ニューメイク ブルワーズシリーズNo.01 ブルワーズ×ディスティラーズイースト 500ml 瓶 1本

ホーリールードニューメイク ブルワーズシリーズNo.01


ウイスキー 60度 ホーリールード ニューメイク ブルワーズシリーズNo.01 ブルワーズ×ディスティラーズイースト 500ml 瓶 1本

酒宝庫 MASHIMO

4,850 円 (税抜き)

ホーリールード蒸溜所はザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのカナダ支部設立者であるロブ&ケリー・カーペンター夫妻と元マッカランのマスター・ディスティラー、デービッド・ロバートソン氏によって2019年に設立。エディンバラの中心街に約100年ぶりに誕生したシングルモルトウイスキーの蒸溜所です。かつて駅の貨物倉庫として使用されていた築180年の歴史ある建物を利用し、シングルモルトのほか、ジンやリキュールの製造も行っています。また、誕生間もない蒸溜所ですが、ウイスキーマガジン主催の“アイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2022”において「クラフト・プロデューサー・オブザ・イヤー」に輝いています。 ホーリールード ニューメイク ブルワーズシリーズNo.01 ブルワーズ×ディスティラーズイースト ビールの香味を決める1つのファクターである“イースト”に焦点を当て、ディスティラーズイーストの他にブルワーズイーストを使用したバージョンです。 一般的なディスティラーズイーストはアルコール生産能力(発酵効率)を追求したイーストですが、ブルワーズイーストも合わせて使用することで、ピーチやソフトなシトラスのアロマが付加され、よりクリーンな口当たりになっています。ウイスキー,ウィスキー,500ml,ホーリールード,ホーリールード,ニューメイク,ブルワーズシリーズ,No.01,ブルワーズ×ディスティラーズイースト

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