商品内容 兵庫県の新温泉町にある三尾という地域で生育されたわかめです。 中村さんという高齢の漁師さんが長年研究し、お一人で育てています。 2月後半ごろからが旬で、3月中旬までのわずかな期間だけ収穫できます。 収穫後すぐに小分けにし、冷凍した商品です。 歯ごたえがあるにもかかわらず、柔らかくて美味しいワカメです。 市販されている乾燥わかめ(カットわかめ)との最大の違いは、わかめの瑞々しさです。 生わかめの美味しさを味わってください。 ○兵庫県浜坂産 生わかめ[養殖](冷凍)約300g 養殖わかめは基本的に茹でるときれいな緑色になりますが冷凍したものは色の変化が少ないです。 歯ごたえのある美味しいワカメです。 わかめは産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。 賞味期限 商品到着後:冷凍保存で3ヶ月 お召し上がり方 さっと茹でてお刺身に、しゃぶしゃぶに、サラダに、酢の物に、味噌汁、お吸い物などに。 配送方法