（送料無料）焼のどぐろ粉末　業務用1kg（兵庫・山陰浜坂産）（ノドグロ・アカムツ・赤睦・煮干・無添加）

商品内容のどぐろを粉末にしました。お吸い物、スープ、だしの隠し味、などにご利用ください。あぶらが多い魚ですので、のどぐろ単体でだしをとるよりは、昆布などのだし素材と、また、ネギ、生姜などの臭み取りのものと一緒にだし取りするのが良いと思います。当店ののどぐろ生臭みを取るため一度焼いております。ノドグロそのものの無添加食品です。塩とゴマを混ぜると自家製「のどぐろふりかけ」が簡単にできます。
●浜坂産　のどぐろし粉末　約1kg 賞味期限 6か月
※脂が多い魚ですので、開封後は冷蔵庫で保存していただくと劣化を防げます。お召し上がり方だし取り、ふりかけなどに。配送方法

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