生蜂蜜「タンポポハニー300g」ぶどう糖と花粉が豊富。　芳香の木の根やチーズパイを思わせるアロマ。最初の一口はほんのり苦みを感じるが、その後にまろやかな甘みが広がる。独特の甘みと香り、少し苦みがあるシャープな風味です。dandelion

ヨーロッパから厳選したオーガニックローハニー！ブルーチーズや白カビチーズに合わせると絶品。ホタテやエビなどのシーフードのローストにも。ブラックペッパーと合わせるのが最高。

生蜂蜜ぶどう糖と花粉が豊富。「タンポポハニー」300g 1個　芳香の木の根やチーズパイを思わせるアロマ。最初の一口はほんのり苦みを感じるが、その後にまろやかな甘みが広がる。独特の甘みと香り、少し苦みがあるシャープな風味です。dandelionヨーロッパから厳選したオーガニックローハニー！「何も足さない、何も引かない、自然からの贈り物」

タンポポハニーとは

ぶどう糖と花粉が豊富。芳香の木の根やチーズパイを思わせるアロマ。最初の一口はほんのり苦みを感じるが、その後にまろやかな甘みが広がる。独特の甘みと香り、少し苦みがあるシャープな風味です。ブルーチーズや白カビチーズに合わせると絶品。ホタテやエビなどのシーフードのローストにも。ブラックペッパーと合わせるのが最高。採蜜時期　5月採蜜場所　(オーストリア・シュタイヤマルク)

食べ方注意点

●1歳未満の赤ちゃんには加熱処理していない生はちみつなので絶対にあげないでください！！皆様はボツリヌス菌ってあまり聞きなれない菌が混じりこんでいる事があります。免疫力が育っていない乳児に与えると悪影響の危険性があるので要注意ですよ！！
●生はちみつには花粉が含まれているため、アレルギーの方が食べるとアレルギー症状が出る可能性があります。
※稀に花の花粉など自然由来の物が黒い点として見られる事がありますが、品質には問題ありません。　

保存方法

冷暗所にて保存してください。はちみつは基本的に殺菌能力があり賞味期限が長い食品ですが、開封後は早めに使い切ることが原則で時間が経てば風味も変化します。また雑菌の増殖を防ぐため、指で触れてしまったり、他のものに触れたスプーンを瓶の中に入れたりしないように気お付けましょう。

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