国産幻のもつ鍋ボリューミーセット |3-5人前モツ鍋もつなべモツナベホルモンセット京のお肉処弘ミートショップヒロ希少国産ホルモン京都鍋ホソ小腸上てっちゃんシマチョウしゃぶしゃぶ豚バラつくねお取り寄せグルメ鍋鍋セット取り寄せギフト

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ホルモンの下処理いらず、野菜を準備するだけで簡単に、本格もつ鍋をお楽しみいただけるボリューム満点セットです。・弘ホルモン（国産ホソ）部位は牛小腸。身が薄く、ぷりっぷりの脂がしっかりついていますので弾力がある歯ごたえと、噛めば噛むほど甘く濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ホルモンの中でも最も人気がある商品です。・国産上てっちゃん部位は牛大腸。表面が縞模様になっていることから一般的には「シマチョウ」と呼ばれています。良質な脂がついているので、あっさり！食感はやわらかくて食べやすいです。・国産豚バラしゃぶしゃぶ用部位はバラを使用。適度な脂がついているため味は濃厚。・国産豚つみれ独自の配合で味付けしたつみれからでる濃厚なエキスが、更にスープを美味しく奥深い味わいにしてくれます。一つ一つ丁寧に手ごねしています。・弘特製もつ鍋スープ弘特製の味噌ベースの甘辛もつ鍋の素。焼肉弘の料理長が開発したお手製の絶品もつ鍋スープです。商品名国産幻のもつ鍋ボリューミーセット名称牛ホルモンセット原材料牛小腸、つみれ（豚肉、ソテードオニオン、パン粉、おろしニンニク、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー）、豚ばら肉、もつ鍋の素（米味噌、醤油、発酵調味料、砂糖、シャンタン（食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料）、食塩、ヤンニンジャン）、牛大腸/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァー）、酒精、保存料（安息香酸Na）、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）セット内容国産ホソ（牛小腸）(400g) 国産上てっちゃん（牛大腸）(100g) 国産豚バラしゃぶしゃぶ用 (200g) 国産豚つみれ (130g×2個) 弘特製もつ鍋スープ（180ml） 1本内容量約960g(4～5人分) 賞味期限製造日から30日以上（パッケージに記載）保存方法冷凍(-18℃以下)で保存解凍方法冷凍状態から冷蔵庫（庫内10℃以下）に移して下さい。解凍する場合は20～24時間で解凍できます。尚、解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。配送形態冷凍包装形態折箱産地京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道
※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。加工業者株式会社ミートショップヒロ　弘ファクトリー京都府京都市中京区西ノ京南聖町21番38　1F

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