黒毛和牛 弘牛希少部位ミスジステーキ 1枚100g
1,920 円 （税抜き）
肩肉(関西ではウデと呼ばれています)
に付いている、黒毛和牛一頭につきほんのわずか(約3%)しかとれない大変稀少な部位です。 サシがしっかり入っていますが、赤身とのバランスも最高!刺身のようにとろけます。 商品名 黒毛和牛 弘牛希少部位ミスジステーキ 名称 ステーキ用 原材料 牛かた肉（国産） 内容量 1枚(約100g) 賞味期限 パッケージに記載(1カ月～) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍方法 冷凍状態から冷蔵庫(庫内10℃以下)に移して下さい。解凍する場合は20～24時間で解凍できます。尚、解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。尚、真空パックの場合は開封又はお皿に移し(空気にふれさせて)解凍して下さい。 配送形態 冷凍 包装形態 真空 産地 京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。 加工業者 株式会社ミートショップヒロ 弘ファクトリー 京都市中京区西ノ京南聖町21番38