9-0094-0605 8-0097-0505 AIT3005 001-0003909-001【鉄製 フライパン 業務用 フライパン 使いやすい フライパン 口コミ キッチン フライパン 人気 フライパン 鉄製】
8,868 円 （税抜き）
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おすすめのフライパン プロ用
●内径×深さ(mm)：277×80●底径(mm)：160
●質量(g)：1130
●極(きわめ)鉄シリーズ 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。
●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。
●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
●極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
●※IH対応
●※20cmはIHクッキングヒーターではご使用になれません。
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