パノラミック(ロゼ/発泡)ドメーヌ・リヴァトン Panoramix Rivaton

ビオワイン・ナチュラルワイン:自然派


パノラミック(ロゼ/発泡)ドメーヌ・リヴァトン Panoramix Rivaton

リカーMORISAWA

3,058 円 (税抜き)

ここ数年の中で最もドライな仕上がり!お食事と共に♪ 所有している品種が黒ブドウ主体。「食前に軽く飲めるワインを」との理由で生まれた定番ロゼ・ペティアン。 シラーを主体に醸しはせずに即プレス。発酵が終わる前に瓶詰めし瓶内で二次発酵(デゴルジュマン有)と、 どシンプルな造り!だからこそのキレがあります♪ ガス圧は強めで泡立ち軽快。赤系果実の香りから柑橘、ハーブなどのニュアンスも感じます。 残糖0gと完全辛口で酸味のキレもありながら、南らしい明るい果実味! 食前~食中まで活躍するユーティリティープレーヤーです\(^o^)/
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デゴルジュマン