レ・ゼール コート・デュ・ローヌ・ルージュ バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ Les Airs Cotes du Rhone Rouge Bag in Box Les Vignerons d'Estezargues

ビオワイン・ナチュラルワイン:自然派


レ・ゼール コート・デュ・ローヌ・ルージュ バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ Les Airs Cotes du Rhone Rouge Bag in Box Les Vignerons d'Estezargues

リカーMORISAWA

5,280 円 (税抜き)

優等生エステザルグのレ・ゼールがBOXになっちゃったぁ! フレッシュな果実味となめらかな口当たりを楽しんでェ♪ エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ・ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。 南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画で、砂利の多い土壌で水はけがよく、 また風がよく吹くため乾燥し病害が起こりにくいのも特徴です。 醸造段階では亜硫酸(酸化防止剤)を用いず、自然酵母で低温発酵をしています。 マセラシオン(醸し)も2週間ほど行い、フレッシュな果実味となめらかな口当たりを生み出しています。 もう一方のエステザルグであるレ・グランド・ヴィーニュよりも穏やかで華やかな果実味が楽しめます♪ 厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしい スパイス感や野生的なニュアンスを感じて頂けます! 余韻も品のよい上質なもので非常にバラスに優れた安心できる味わいです♪

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