アンサス　ペット・ナット(Lot2023)(サンスフル)グアポス・ワイン・プロジェクト Anthus Pet-Nat Guapos Wine Project

ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派

嬉しい(⌒∇⌒)値上げなく新ヴィンテージの入荷です！コスパ最高のペット・ナットは軽快ながら飲みごたえあり♪ まだまだお手頃に届けてくれるグアポスからサンスフルのペット・ナット！人為的な介入を最小限に留めて造ります。酵母添加、SO2添加せず瓶内で自然なまま発酵させます。きちんと熟した果実が中心に存在していて軽快ながら飲みごたえのあるスタイルです！もちろんワインそのものの瓶内発酵となるペット・ナットですから無濾過、無清澄、SO2無添加。なのに…ネガティヴさは皆無。柑橘系の爽やかさと焼き菓子の香ばしさを兼ね備えた姿♪ まるでレモンクリームを挟んだビスケットのよう。。ペット・ナットスタイルとしては非常に明快に鮮やかな香りが飛び出してきます。ごくごくわずかな残糖が柑橘果実のエキスを大きく描いてくれます。個々の要素はシンプルでいながらアルコールも13％。酸にエグミが無くこれほど果実の噛み応えのあるペット・ナットは貴重だと思います。さらにこの価格！！ぜひとも食中に合わせてください！
★ご注意ください
★ 抜栓時、王冠を一気に抜こうとすると勢いよく泡が沸きあがる危険がございます。きちんと冷やして落ち着かせてからじわじわとゆっくり抜栓してください。
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★ 抜栓時、王冠を一気に抜こうとすると勢いよく泡が沸きあがる危険がございます。きちんと冷やして落ち着かせてからじわじわとゆっくり抜栓してください。

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